Tanfolyamindító megbeszélésünkön online is részt vehet. Amennyiben Ön ezt a lehetőséget választja, kérjük, töltse ki a regisztrációhoz szükséges adatlapot. Az űrlap elküldését követően a megadott e-mail címre érkezni fog egy regisztrációt megerősítő üzenet, amelyen keresztül véglegesíteni tudja regisztrációját.
A szakképesítéssel rendelkező felszolgáló képes az üzemeltetéssel kapcsolatos feladatokat ellátni. Figyelemmel kíséri az árukészlet alakulását, részt vesz az áru szakszerű minőségi és mennyiségi átvételében, tárolásában és dokumentálásában, valamint nyitásra előkészíti a munkaterületet és a vendégteret.
Felszolgálóként fogadja és leülteti a vendégeket a protokoll-előírások szerint, ismerteti a választékot, ajánlja az ételeket és italokat, majd felviszi a rendelést. Szakszerűen előkészíti a felszolgáláshoz szükséges eszközöket és gondoskodik arról, hogy az általuk választott ételeket és italokat megfelelő módon tálalja.
Megszervezi saját munkáját és figyelemmel kíséri a felszolgálandó ételek és italok minőségét, mennyiségét, hőmérsékletét, összetételét, valamint az allergizáló anyagok jelenlétét. Felelős a számlák kiállításáért, és képes kezelni a pénztárgépet. Az üzlet zárása után ellenőrzi a vendégek távozását, és elvégzi az elszámolást.
A felszolgáló kitölti a HACCP dokumentációkat, és képes idegen nyelven is felvenni a rendeléseket. Továbbá betartja a környezetvédelmi előírásokat, hogy a vendéglátó egység működése környezetbarát legyen. A felszolgáló fontos szerepet játszik a vendéglátó hely élményének és elégedettségének megteremtésében.
Képesítő bizonyítvány
200 óra
Az előzetes tudásszint felmérése biztosított, az óraszám ennek függvényében változhat.
* A feltüntetett ár a képzéssel kapcsolatos összes költséget tartalmazza. A vizsga díj nem része a tanfolyam díjának!
** A vizsgadíj tájékoztató jellegű adat, az akkreditált vizsgaközpont számára fizetendő.
Amennyiben felkeltette érdeklődésed a fenti leírás és konkrét információkat szeretnél megtudni a képzésről – várható indulás, képzés időtartama –, abban az esetben kérjük, töltsd ki és küldd el az alábbi űrlapot. Az űrlap elküldése nem kötelez jelentkezésre és nem jár semmilyen egyéb kötelezettséggel, csupán segíti a kapcsolatfelvételt és a tájékoztatást.
